【あさイチ】そばの実スムージーのレシピや作り方！ダイエット効果は？

6月27日（火）のNHKあさイチでは、スーパーフード「そばの実」が紹介されました。

なんと海外のスーパーモデルやロシアのボリショイバレエ団のバレリーナたちなどがごぞって食べているダイエットフードなのです。

今回は、簡単に作れちゃうそばの実スムージーのレシピや作り方を紹介します。

そばの実の驚きのダイエット効果についてもまとめてみました。

そばの実スムージーのレシピや作り方！

【材料・１人前】

そばの実：２０グラム
水：２００ml
アーモンドミルク：２００ml
はちみつ：適量

【作り方】

1、鍋に、そばの実と水を入れ、強火にかけます。

沸騰したら、弱火にかけ１５分間ゆでます。

※焦げないように、時々かきまぜてください。
水が少ないようであれば、足します。

ゆでたそばの実は、粗熱をとっておきます。

※ゆであがりに水が残っているようであれば、ザルにあげ、水けをきる。

2、ミキサーに、（１）のそばの実と、アーモンドミルク、はちみつを入れ、なめらかになるまでかくはんしたら出来上がりです。

こちらが話題の国産の「そばの実」です。
すぐに売れきれてしまうのでお早めに！

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簡単に手作りのソバの実スムージーが完成です。

ちなみに茹でたそばの実はそのまま食べたり、お料理にも使えますよ。

そばの実はダイエット効果があるってホント？レジスタントプロテインが痩せる秘密？

そばの実にダイエット効果があるってホントなのか？

海外のスーパーモデル達やボリショイバレエ団のバレリーナたちなどに大人気の「そばの実」は、世界的にダイエットフードであることが常識になっています。

スーパーモデルのアドリアナ・リマも、そばの実でスリムな体をキープしています。

他にもボリショイバレエ団の主役を務めるユリア・ステパノワさんは、そばの実を食べ続けて頂点に立ったバレリーナです。

舞台を終えた翌日のランチでは、そばの実を15分茹でておかゆにして、その上にマッシュルームとタマネギのソテーを乗せてのせて食べていました。

そばの実は、とても満腹感があって腹持ちがよいのでダイエットには最適だそうです。

キッチンには数種類のそばの実を常備されていて、味が違うので料理に応じて使い分けているそうですよ。

ロシアでは日常的に食べているみたいです。

驚きのダイエット効果の秘密はレジスタントプロテインにあった！？

そばの実には、ダイエットに必要な食物繊維やビタミンＢ２が多く含まれています。

食物繊維は、体内の毒素を排出したり中性脂肪を燃焼させる働きがあります。

ビタミンＢ２は、糖質や脂質を分解したりエネルギーに変え、代謝を助けてくれる貴重な存在です。

新陳代謝を促進させるのでニキビや肌荒れにも効果があります。

さらに脂肪の吸収を抑えてくれる「レジスタントプロテイン」という希少なたんぱく質が含まれています。

なんと一般的なタンパク質の1、6倍も多く含まれているんです！

この希少なたんぱく質は「皮の部分」に最も多く含まれているので、ダイエットするならそばの実を丸ごと食べることおすすめします。

※市販の蕎麦には、ほとんどレジスタントプロテインが残っていないものもあるそうです。

そばの実は栄養も豊富だし、食べると満腹感を感じ腹持ちがいいのでダイエットには最適ですね。

あさイチでダイエットフードが取り上げられると毎回ごぞって売り切れ続出になるんです。

今回も楽天やスーパーなどで売れ切れになっているみたいですね。

レジスタントプロテインは、そばの実の他に酒粕や高野豆腐、大豆など限られた食品にしか含まれません。

そばの実スムージーを作るのが面倒な方やレジスタントプロテインをガッツリ摂取したいなら酒粕のサプリメントがいいですよ。

友人が酒粕のサプリを飲んで軽いストレッチを行ったら、一ヶ月ほどでお腹周りがスッキリしてスマートになり大喜びしていました。

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この機会にぜひお試しあれ！

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そばの実スムージーのまとめ

世界的にも有名なスーパーフード「そばの実」は、健康的にキレイに痩せられると話題です。

海外のスーパーモデル達やボリショイバレエ団のバレリーナたちなども愛用している注目のダイエットフードなんです。

そばの実には、ダイエット効果のある

・ビタミンB2や食物繊維

・脂肪吸収を押されるレジスタントプロテイン

こちらの栄養素が豊富に含まれています。

蕎麦の実をスムージーにして丸ごと食べることでダイエット効果がアップ♪

ぜひこの機会に試してみてくださいね。