最近では実に多くのダイエット食品が販売されています。
どれも結構なお値段で、続けるのは大変です。
もしも自分でダイエット食が作れればお得ですよね!
そこで、汁物がダイエットに効果的だと知り、
手作りスープでダイエットに1週間チャレンジです。
・スープダイエットのレシピ
・ダイエット効果があったのか?
など、まとめてみました。
手作りスープダイエット7日間のレシピを簡単に紹介します!
手作りのスープダイエットに一週間挑戦です。
最初は飽きずに続けられるか不安でしたが、
意外とアレンジレシピが思い浮かんで楽しめました。
お野菜がいっぱい食べられてヘルシーなので、
ダイエット効果が期待できちゃいます♪
1日目:日本人ならコレ、定番お味噌汁!
日本人ならばやはり味噌スープです。
1日目は具だくさんのお味噌汁に挑戦しました。
鶏のむね肉を細かく刻み、ごぼうと大根とニンジン、ほうれん草と豆腐を入れて、粉末だしを入れて味噌を解きます。
お味噌は意外と塩分が濃くてカロリーオーバーしがちですので、薄味を心掛けました。
ご飯は軽くお茶碗に一杯、少しずつ食べるとお腹一杯になりましたよ。
2日目:結構だしの種類が多い、中華スープ味!
味に変化をつけたいと思い、中華の元を使ってスープを作りました。
具材は春雨と豆腐、キャベツとニンジンに小松菜、しいたけとえのきをたっぷり入れました。
仕上げに溶き卵と刻みねぎを入れてアクセントにしました。
3日目:気分はヨーロピアン、コンソメスープ味!
いざとなると結構味付けの種類があるものです。
コンソメスープには鶏胸肉とトマトとキャベツとニンジン、お役立ちの豆腐を入れて、さっぱり味に仕上げました。
意外とご飯に良く合うので危うくお代わりをしそうになりましたが、頑張って耐えました。
4日目:ぐっとシンプルに、醤油だしスープ味!
味付けをどうしようかと迷いましたが、シンプルな醤油だしにしてみました。
具材はごぼうと大根、ニンジンと根菜、当然豆腐で、ちょっと奮発して鶏のもも肉を使いました。
以前老舗の和食店で食べたけんちんうどんが忘れられず、イメージして作ってみたつもりです。
3日坊主にならなかったご褒美に、ご飯の代わりにうどんを入れました。
5日目:変化をつけたくてエスニック、カレー味スープ!
そろそろレパートリーが尽きてきました。
残業で忙しかったし、こういう時に役立つのがカレー粉です。
和風だしにカレー粉を入れたスープにはトマトと春雨、玉ねぎとニンジンと小松菜、少しじゃがいもも入れてみました。
ご飯は抜き、それでもボリュームがあって美味しかったです。
6日目:原点に立ち返り、もう一度中華味!
あと2日となりましたので、もう少し研究してみたいと思う中華スープをリピしてみました。
鶏肉のひき肉をスプーンですくって入れて、つみれスープにしました。
キャベツと大根とニンジンと小松菜、しめじを入れて出来上がり。
ご飯を食べたかったので豆腐はいれませんでした。
7日目:有終の美のイタリアン、トマトスープ味!
最終日はトマト缶でちょっと豪華に煮込みスープを作ってみました。
鶏の胸肉にたっぷりのキャベツ、玉ねぎとニンジン、ほうれん草です。
トマト缶がコクのある風味を出してくれて、どの具材も美味しく食べられました。
スープダイエット7日間が終わって、ダイエット効果は?
夕食をしっかりとスープで自炊したので、達成感があります。
結果は、-1.8キロのダイエット成功です!
1週間でこれだけ効果が出れば良いのではないかと満足しています。
仕事で忙しい時には作るのは面倒だなと思いましたが、3日目を過ぎた頃から胃が慣れてきて、スープ以外のものは重たくて食べたくないと思う様になりました。
お役立ち贖罪でおすすめナンバー1は豆腐、ナンバー2はキャベツです。
豆腐は意外とどの味のスープにも合い、ボリュームがあるのでご飯の量が少なくても満腹感を感じられます。
キャベツも万能野菜で、煮込むとクタッとなってスープを吸い込み、とんでもなく美味しく仕上がります。
さいごに
ダイエットは楽しみながらすると1週間もあっという間に過ぎます。
スープは失敗がなく、煮込んでいる間は他のことができますので、忙しいOLさんに是非試してみて貰いたいダイエット法です。
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